ถ้าเราเป็นนักลงทุน และมีคนมาเสนอขายธุรกิจให้เรา 2 อย่าง อย่างแรกคือ ธุรกิจผลิตขนมปัง อย่างสองคือ ธุรกิจโรงกลั่นน้ำมัน ในความคิดแวบแรก ทุกคนอาจจะคิดว่าโรงกลั่นน้ำมันต้องมีมูลค่ามากกว่า แต่จริงๆ แล้ว คำถามที่ต้องถามกลับไปก็คือ ขนมปังยี่ห้ออะไร?

เรื่องน่ารู้ของ ฟาร์มเฮ้าส์ ขนมปังหมื่นล้าน

“ฟาร์มเฮ้าส์ หอมกรุ่นจากเตาทุกวัน” คงเป็นวลีที่ติดหูของเราหลายคนไม่แพ้ แลคตาซอย 5 บาท เพื่อนๆ เคยสงสัยไหมว่า.. แบรนด์ร้านอาหารจากต่างประเทศ ไม่ว่าจะเป็นเ KFC หรือ McDonald’s Pizza Hut และ The Pizza Company พวกเขาเอาขนมปังมาจากไหน ผลิตเองหรือมีผู้ผลิตให้..

ถ้าพูดถึงร้านขายขนมปังชื่อดัง Breadtalk และ Yamazaki คงไม่มีใครไม่รู้จัก แล้วทั้งสองเจ้านี้ใครใหญ่กว่ากัน? ลงทุนแมนจะเล่าให้ฟัง