Tag: Michelin

เบื้องหลัง อาชีพนักชิม Michelin

เบื้องหลัง อาชีพนักชิม Michelin

ช่วงปีที่ผ่านมา การเข้ามาของ Michelin Guide ในประเทศไทย เป็นกระแสที่โด่งดังไปทั่วโลก
ในปีแรกนี้ มีร้านอาหารในกรุงเทพที่ได้ติดดาวถึง 17 ร้าน

มีหลายคนได้ออกมาพูดถึง Michelin Guide ในแง่มุมต่างๆ มากมาย ทั้งประวัติความเป็นมา นิยามของจำนวนดาว และเกณฑ์การให้คะแนน

แต่หลายคนอาจยังไม่รู้ว่าเบื้องหลังดาวนี้คือ
“ผู้ตรวจสอบมิชลิน” หรือ นักชิมของมิชลินไกด์ อาชีพที่ถูกจ้างมาให้กินดี พักฟรี และเที่ยวรอบโลก

พวกเขาทำงานกันอย่างไร ลงทุนแมนจะเล่าให้ฟัง

<ผู้สนับสนุน> MICHELIN ยางรถยนต์ สำคัญกว่าที่เราคิด

<ผู้สนับสนุน> MICHELIN ยางรถยนต์ สำคัญกว่าที่เราคิด

ถ้าเราพูดถึงเรื่องความปลอดภัยของรถยนต์
ส่วนประกอบไหนสำคัญที่สุด?
หนึ่งในคำตอบนั้นก็คือ ยางรถยนต์
และ ชื่อของ MICHELIN ก็เป็นผู้นำในเรื่องนี้

เรื่องนี้เป็นอย่างไร ลงทุนแมนจะเล่าให้ฟัง

สรุปแบรนด์จากฝรั่งเศสทั้งหมด

สรุปแบรนด์จากฝรั่งเศสทั้งหมด

เวลาพูดถึงฝรั่งเศส เราก็คงคิดถึง หอไอเฟล เป็นอันดับแรก
แล้วอย่างอื่นล่ะ ในประเทศฝรั่งเศสมีไหม ?
เราเคยสังเกตกันไหมว่า รอบตัวเรามีแบรนด์มากมายที่มาจากประเทศฝรั่งเศส
ถ้ารู้แล้วเราอาจตกใจ เพราะเรานึกไม่ถึงมาก่อนว่าจะใกล้ตัวเรามากขนาดนี้
วันนี้ลงทุนแมนจะมาเล่าให้ฟังว่าบริษัทในประเทศฝรั่งเศสที่มีชื่อเสียงมีอะไรบ้าง

ยางมิชลิน เกี่ยวอะไรกับอาหาร?

ยางมิชลิน เกี่ยวอะไรกับอาหาร?

Michelin Star สัญลักษณ์สูงสุดแห่งวงการอาหาร
ใช่ Michelin เดียวกับที่อยู่หลังรถบรรทุกหรือเปล่า
แล้วทำอย่างไรถึงจะได้ดาวนี้มาครอบครอง
เราเรียนรู้อะไรจากเรื่องนี้ วันนี้ลงทุนแมนจะเล่าให้ฟัง